Region: St. Barbara
Bohnen Größe: ca. 15- 17
Sammelzeit: November bis März
Die Lage: Dieser Kaffee kommt aus Honduras, Region St. Barbara, Farm Finca Romero.
Der Anbau: Die durchschnittliche Höhe des Anbaus beträgt 1200 Meter über dem Meeresspiegel.
Die Kaffeebohnen: Botanische Art von dieser Kaffeesorte ist Arabica. Botanische Vielfalt sind Lempira und Bourbon.
Die Ernte: Dieser Kaffee wird von November bis März geerntet und von Hand gepflückt.
Die Verarbeitung: Aufbereitungsart: Naturel (außerdem im Sortiment gewaschen, Anaerobic)
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